Bệnh sinh lý: Hiện tượng bỏng nắng cà chua

Bệnh sinh lý bỏng nắng cà chua là một vấn đề phổ biến ảnh hưởng đến chất lượng và giá trị thương mại của cây. Bỏng nắng xảy ra khi trái cà chua tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời quá mức, gây ra những tổn thương cho quả. Điều này không chỉ làm giảm tính thẩm mỹ mà còn ảnh hưởng đến hương vị và khả năng bảo quản của trái cà chua. Hiểu rõ nguyên nhân sẽ giúp bà con tìm ra giải pháp xử lý vấn đề này một cách hiệu quả nhất. Theo dõi thông tin chi tiết tron  

• Tên thường gọi: bệnh cháy nắng, bệnh bỏng nắng, bệnh cháy sém,… 

• Tên tiếng anh: Suncald 

1. Nguyên nhân gây nên hiện tượng bỏng nắng cà chua 

Nguyên nhân của bệnh bỏng nắng (cháy sém) trên cà chua chủ yếu liên quan đến việc cây và trái cà chua tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời quá mạnh hoặc trong thời gian dài. Khi trái cà chua tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời mạnh, đặc biệt là trong những ngày nắng nóng và nhiệt độ cao, sẽ gây ra bỏng nắng trên trái. 

Nhiệt độ cao từ ánh nắng làm nhiệt độ bên trong quả tăng đột ngột, khiến các mô vỏ bị bong ra và nước bên trong bốc hơi nhanh chóng. Những mô bị tổn thương thường có màu trắng xám, và một số quả có thể xuất hiện màu đen, màu vàng,… tùy thuộc vào sự xâm nhập của các sinh vật thứ cấp. 

2. Biểu hiện của bệnh bỏng nắng trên cà chua 

• Trên bề mặt trái cà chua xuất hiện các vết cháy có màu trắng, vàng, hoặc nâu. Những vết này thường xuất hiện ở những vị trí tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời. Vỏ trái ở vị trí tiếp xúc sẽ trở nên nhăn nheo, mềm. 

• Vết cháy nắng thường bắt đầu với màu trắng hoặc vàng nhạt và sau đó có thể chuyển sang màu nâu hoặc đen nếu tình trạng tiếp tục kéo dài hoặc nếu có sự xâm nhập của các sinh vật thứ cấp khiến cho quả bị hư thối. 

3. Hậu quả của bệnh đối với vườn trồng cà chua 

Các vết cháy nắng làm giảm tính thẩm mỹ của trái cà chua, khiến trái trở nên kém hấp dẫn và không đạt tiêu chuẩn thương mại, khiến cho lợi nhuận thu về bị ảnh hưởng. 

Các vết cháy nắng tạo điều kiện thuận lợi cho sự xâm nhập của nấm bệnh, vi khuẩn và sâu bệnh làm cho trái bị thối, không tiêu thụ được, hoặc tiêu thụ được thì quá trình bảo quản rất khó khắn, không vận chuyển đi xa được. 

Bên cạnh đó, vi sinh vật có hại xâm nhập vào quả qua các vết bỏng gây nên các mối nguy về bệnh hại trên vườn trong mùa vụ sau. 

4. Biện pháp xử lý 

Các vấn đề về sinh lý cây trồng thường xuất phát từ các rối loạn dinh dưỡng và tác động của môi trường. Chính vì thế chăm sóc cây trồng phát triển toàn diện với đầy đủ dinh dưỡng và các biện pháp bảo vệ cây trồng khỏi tác động xấu của môi trường là hết sức quan trọng. 

Cần chọn giống cà chua khỏe mạnh, cây giống phát triển tốt, có sức chống chịu với nhiều sâu bệnh hại. 

Cung cấp dinh dưỡng kịp thời và cân đối, đáp ứng với từng giai đoạn sinh trưởng, phát triển của cây cà chua. Đặc biệt là không được bỏ qua các nhu cầu trung – vi lượng của cây. 

Tổ chức vườn trồng một cách hợp lý, với mật độ và khoảng cách trồng phù hợp theo từng loại giống ớt, là cần thiết để duy trì độ ẩm đất ổn định. Vườn cần có hệ thống thoát nước tốt để tránh tình trạng nước đọng sau tưới hoặc mưa. 

Trồng cây trong nhà màng hoặc làm các hệ thống che phủ thích hợp để điều chỉnh cường độ ánh sáng tác động đến cây cà chua. 

Kiểm soát tình hình sâu bệnh hại trên vườn, trong trường hợp này cần đặc biệt quan tâm các vấn đề trên lá cà chua. Nếu là bị bệnh và rụng nhiều sẽ làm tăng nguy cơ bị bỏng nắng ở quả. 

Tóm lại, để giảm thiểu bệnh cháy sém trên cà chua, cần chú trọng đến việc chăm sóc toàn diện và cung cấp dinh dưỡng đầy đủ cho cây. Với những biện pháp phòng ngừa và chăm sóc hợp lý, bà con có thể nâng cao chất lượng và năng suất của vụ mùa, gia tăng thu nhập cho mùa vụ. 

Xem thêm: Bệnh sinh lý: Thối đỉnh quả cà chua