Phòng ngừa và khắc phục tình trạng thối đáy quả ớt

Bệnh cạnh các bệnh hại do côn trùng, vi sinh vật hại thì các vấn đề về rối loạn sinh lý cũng gây lên những tác động xấu đối với cây trồng. Thối đáy quả ớt xảy ra do sự mất cân đối dinh dưỡng ( thừa đạm, thiếu canxi) làm cho đít quả bị thối. Mời quý bạn đọc cùng chúng tôi tìm hiểu nguyên nhân, biểu hiện cũng như là cách khắc phục bệnh thối đáy quả ớt ở bài viết này!

• Tên thường gọi: Thối đáy quả, thối đít quả, đen đít trái,…
• Tên tiếng anh: Blossom end rot

1. Nguyên nhân gây bệnh

Thối đáy quả ớt thường xuyên xảy ra trên các vườn ớt. Tình trạng bệnh xuất hiện do nhiều nguyên nhân, nhưng thường được biết đến với nguyên nhân chủ yếu là thiếu canxi. Tuy nhiên để giúp bà con hiểu rõ hơn về bản chất bệnh, chúng tôi sẽ liệt kê chi tiết các nguyên nhân dẫn đến tình trạng thối đáy quả ớt.

• Bệnh dễ phát triển do sự thoát nước diễn ra ở mức cao nhờ đất trồng luôn duy trì đủ ẩm độ. Trên các nền đất trồng có sự biến đổi bất thường về độ ẩm của đất, kết hợp với gió nóng đột ngột làm bệnh càng dễ xảy ra.
• Trong quá trình trồng và chăm sóc việc bón quá nhiều đạm, dẫn đến cây trồng thừa nitrogen, cây phát triển mạnh nhưng cành thân xốp, yếu mềm, vách tế bào không cứng cáp cũng là một trong những lý do khiến bệnh phát sinh.
• Nguyên nhân quan trọng nhất thường được đề cập đến trong nhiều tài liệu là do thiếu canxi. Lượng Ca2+ trên cây trồng thường rất khó di động nên quá trình vận chuyển chúng lên trái khá khó khăn và phức tạp nên thường dẫn đến hiện tượng quả thiếu canxi.

Thông thường trong quá trình trồng, nhiều bà con cũng đã tiến hành bón lót vôi, điều này giúp cung cấp một lượng ít Ca2+. Tuy nhiên con đường bổ sung canxi này cho cây trồng không đáp ứng đủ nhu cầu của cây. Bên cạnh đó các yếu tố như đất trồng, điều kiện thời tiết (mưa nhiều hoặc khô hạn),… đều có thể dẫn đến tình trạng hao hụt và thiếu canxi cung cấp cho cây trồng.

2. Biểu hiện bệnh thối đáy quả ớt

Bệnh thối đáy quả ớt xảy ra ở cả các vườn ớt trồng ngoài trời cũng như trồng trong nhà kính. Bệnh xảy ra ở trên quả xanh và các quả đã chín gây tổn thương ở phần đáy quả. Bệnh khiến cho các mô bào co lại, phần bị co lõm xuống, vết bệnh có màu nâu sậm hoặc màu mâu đen. Bệnh phát triển một cách nhanh chóng, đường kính các vết bệnh khoảng 1 cm hoặc lớn hơn. Khi bẻ đuôi ớt ra sẽ thấy các mạch quả và hạt non bị đen.

Trong dân gian thường nhận biết tình trạng thiếu canxi trên ở ớt khi quan sát thấy phần đuôi trái bị teo tóp lại, có các đốm đen, trái hơi ngã vàng, bẻ ớt ra thấy bên trong các hạt có màu đen thì kết luận là ớt bị thiếu canxi.

3. Hậu quả của bệnh thối đáy quả ớt

Bệnh thối đáy làm cho quả bị hỏng ở phần dưới, màu sắc trái nhợt nhạt, hơi vàng và trái rất dễ rụng, năng suất vườn bị ảnh hưởng.

Bệnh làm cho quả bị xấu xí, giá trị thương mại bị giảm, khiến cho hiệu quả kinh tế mang lại cho các nhà vườn bị sụt giảm.

Trái bị tình trạng thiếu canxi cũng tạo điều kiện cho các loài nấm bệnh khác xâm nhập một cách dễ dàng.

4. Biện pháp quản lý

• Thực hiện tốt công tác bón phân cho cây trồng, bón cân đối và đầy đủ các nguồn dinh dưỡng cần thiết cho cây.
• Đảm bảo vườn luôn ở độ ẩm thích hợp, thoát nước tốt, không bị ứ đọng nước trong vườn.
• Chọn giống khỏe và thời vụ trồng thích hợp để cây phát triển khỏe mạnh.
• Thời điểm cây ra trái bói thường bị thối đáy nên ở đợt trái đầu nên ngắt bỏ bớt sẽ giảm tình trạng bệnh cho các đợt quả tiếp theo.
• Biện pháp đơn giản và hữu hiệu nhất trong trường hợp này là bổ trung trực tiếp canxi cho cây băng cách phun xịt trực tiếp lên lá. Cách bổ sung qua lá này giúp cây hấp thu tốt hơn, quá trình vận chuyển canxi nuôi quả diễn ra dễ dàng hơn.

Bà con có thể pha CaCl2 với nồng độ 0,3% để phun cho cây hoặc mua trực tiếp các dòng canxi bổ sung cho cây đang được lưu hành trên thị trường.

Từ giai đoạn cây ra trái non thì cần phun định kỳ 15 ngày/lần. Lưu ý khi phun Canxi thì không kết hợp với các loại hoạt chất khác.

Sinh Học Châu Á – đơn vị sản xuất và cung cấp chế phẩm sinh học uy tín. Thông tin liên hệ:

• Hotline: 0835 688 988 hoặc 0589 688 988
• Website:https://sinhhocchaua.com/
• Fanpage: https://www.facebook.com/TNHHSinhHocChauA