Bệnh héo rũ gốc mốc trắng trên ớt hay còn được biết đến với tên gọi là bệnh thối hạch. Loại bệnh này không còn xa lạ gì với những nhà vườn trồng ớt. Bệnh gây ảnh hưởng đến chất lượng quả và năng suất của cả mùa vụ. Vì thế việc chọn lựa các phương pháp phòng trừ và quản lý phù hợp có thể giúp người trồng ớt có thể giảm thiểu rủi ro cho cây trồng.
- Tên thường gọi: Héo rũ gốc mốc trắng, thối gốc mốc trắng, thối hạch,…
- Tên tiếng anh: Southern blight disease
- Tác nhân gây bệnh: Sclerotium rolfsii
1. Nguyên nhân gây bệnh héo rũ gốc mốc trắng

Bệnh thối hạch xảy do loại nấm có danh pháp khoa học là Sclerotium rolfsii tấn công vào trong cây trồng. Có nhiều cây trồng kinh tế quan trọng là ký chủ của loại nấm này có thể kể đến như là cây ớt, khoai lang, đậu phộng,…
Hạch nấm tồn lưu một khoảng thời gian dài trong nền đất. Đối với các đất khô thời gian tồn lưu của nấm bệnh có thể lên đến 5 năm, trong khi ở các nền đất ẩm thì thời gian tồn tại chỉ 2 năm.
Bệnh phát triển trong điều kiện nhiệt độ cao (trong khoảng 25 – 30oC) và ẩm độ cao. Tùy về theo điều kiện đất đai và các hoạt động chăm sóc mà có diễn biến mức độ bệnh hại nặng hay nhẹ.
2. Biểu hiện bệnh héo rũ gốc mốc trắng ở trên cây ớt
Bệnh gây xuất hiện và gây hại cho cây ớt chủ yếu ở giai đoạn cây ra hoa, hình thành quả và thu hoạch.
Biểu hiện bệnh tập trung chủ yếu ở phần gốc và bộ rễ của cây trồng. Các dấu hiệu nhận biết bệnh như sau: Nấm bệnh bước đầu xâm nhập vào phần gốc thân giáp mặt đất (cổ rễ) làm xuất hiện các vết bệnh nhỏ có màu nâu sáng, hơi lõm vào trong. Sau đó vết bệnh phát triển và lan rộng, bao quanh thân, gốc và ăn sâu xuống phần cổ rễ của cây ớt. Ở các vị trí gần sát mặt đất có các lớp nấm trắng phát triển. Các sợi nấm này mọc tia ra xung quanh gốc cây tạo thành các mảng trắng xốp.
Lá cây héo vàng và rụng dần từ các lá ở phía dưới lên trên, cây héo rũ, toàn thân khô lại.

3. Hậu quả của bệnh thối gốc mốc trắng trên ớt

Bệnh héo rũ gốc mốc trắng có thể xảy ra rải rác hoặc với diện tích rộng. Vấn đề này này phụ thuộc vào nhiều yếu tố.
Nấm bệnh tấn công cây trồng khiến cho cây ớt bị vàng lá, héo lá, rồi lá rụng hàng loạt, cây héo úa rồi chết đi. Các vườn lá bị rụng nhiều nhưng không dọn dẹp sẽ làm diễn biến bệnh phức tạp hơn.
Cây trồng trên vườn chết hàng loại, năng suất và lợi nhuận của mùa vụ bị ảnh hưởng nghiêm trọng.
Bệnh để lại các hạch nấm trong đất làm tiềm ẩn nguy cơ bùng phát dịch bệnh cho các vụ tiếp theo.
4. Biện pháp quản lý
Biện pháp canh tác:
- Làm đất, xử lý đất trước khi trồng để loại bỏ các tàn dư thực vật và mầm bệnh tồn lưu trong đất.
- Chọn lựa giống canh tác phải sạch, khỏe, có khả năng chống chịu tốt bệnh hại, đồng thời đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng.
- Không nên trồng nhiều vụ liên tiếp mà cần luân canh với các cây trồng khác họ nấm hại không có cây ký chủ phát triển.
- Gieo trồng với mật độ vừa phải, bón cân đối các loại phân bón cho cây trồng, bổ sung đầy đủ các nguyên tố vi lượng để cây khỏe mạnh, cứng cáp, tăng sức chống chịu với bệnh hại.
- Vệ sinh ruộng ớt thường xuyên, loại bỏ các lá rụng, lá bệnh, cành bệnh đem đi tiêu hủy.
Biện pháp hóa học:
Các thuốc hóa học có hoạt chất như mancozeb, metalaxyl,… có khả năng khống chế bệnh héo rũ gốc mốc trắng.
Tuy nhiên việc sử dụng thuốc BVTV cần phải tuân thủ đúng các hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất và thực hiện đầy đủ các bảo hộ lao động trong quá trình sử dụng. Việc sử dụng thuốc BVTV lâu ngày sẽ làm mất cân bằng sinh thái trong đất, hệ vi sinh có lợi và có hại đều bị tiêu diệt khiến đất rơi vào tình trạng chai hóa, bạc màu.
Biện pháp sinh học:
Trichoderma có khả năng đối kháng lại nấm bệnh gây héo rũ gốc mốc trắng, nên bà con có thể sử dụng các dòng sản phẩm có Trichoderma (đặc biệt là chủng Trichoderma viride) để phòng trừ nấm bệnh.
Sinh Học Châu Á xin giới thiệu đến bà con dòng sản phẩm Trichoderma đến từ nhà Asia. Với mật độ vi sinh cao, cùng với quá trình chọn lọc các chủng Trichoderma một cách kỹ càng sản phẩm giúp hỗ trợ:
- Xử lý và phòng ngừa nấm bệnh héo rũ gốc mốc trắng
- Tăng cường miễn dịch cho cây trồng
- Phân giải các chất thải hữu cơ
Vi sinh được bảo quản trong dung dịch hữu cơ lên men, giúp tăng cường hoạt lực và khả năng hấp thu của cây trồng.
Liên hệ chúng tôi để nhận thông tin về sản phẩm hoặc truy cập đường dẫn này để biết thêm thông tin chi tiết!