Top 5 giống sầu riêng được yêu thích

Với sự yêu thích của thị trường dành cho quả sầu riêng thì hiện nay có rất nhiều giống sầu riêng được canh tác. Mỗi giống có hình dạng và hương vị đặc trưng riêng tạo nên sự đa dạng trong chọn lựa cho người tiêu dùng. Sinh Học Châu Á kính mời quý độc giả cùng chúng tôi điểm qua một số thông tin quan trọng của các giống sầu riêng phổ biến hiện nay! 

1. Giống Ri6 

 Sâu riêng Ri6 là một giống địa phương được lai tạo bởi anh Nguyễn Minh Châu (còn gọi là anh 6 Ri) ở huyện Long Hồ, tỉnh Vĩnh Long.  

Ri6 là một trong những giống sầu riêng được ưa chuộng ở Việt Nam. cây sinh trưởng tốt, phân cành ngang, tán cây có hình tháp. Lá của Ri6 có hình xoan và xanh đậm ở mặt trên.  

Nếu trồng bằng cây ghép và chăm sóc đúng kỹ thuật, cây sẽ cho quả sau 3 năm. Mỗi cây cho trung bình khoảng 200kg/cây (đối với cây 12 năm tuổi). 

Quả sầu riêng Ri6 có trọng lượng từ 2 – 2,5 kg, quả hình elip. Khi chín vỏ quả có màu xanh hơi vàng. Cơm có màu vàng đậm, không xơ, béo ngọt, hạt lép và tỷ lệ cơm trên 31%. 

Giống sầu riêng Ri6 này tỷ lệ ra hoa, đậu quả cao và quá trình xử lý ra hoa nghịch vụ thực hiện tương đối dễ. Ri6 thường chín sớm, thời điểm quả chín sầu riêng mới bước vào đầu vụ nên còn khan hiếm nguồn cung. Chính vì thế giá thành và lợi nhuận của loại giống này mang về cho người trồng tương đối cao và ổn định. 

2. Giống DONA (Monthong) 

 Sầu riêng DONA hay còn được biết đến với tên gọi Monthong hoặc sầu riêng Thái. Nguồn gốc của giống này xuất phát từ Thái Lan. Cây sinh trưởng khá tốt, tán hình tháp, lá thuôn dài, mặt trên lá bóng láng, xanh đậm. Ở các khu vực Tây Nguyên và Đông Nam bộ, giống Monthong được trồng rất nhiều nhờ khả năng thích nghi tốt và phù hợp thị hiệu xuất khẩu sang các thị trường lân cận. 

Sầu riêng Monthong có dáng cây hình tháp, các cành mọc ngang. Lá cây có dạng thuông dài. Mặt lá láng bóng, màu xanh sậm. 

Nếu trồng bằng cây ghép và chăm sóc đúng kỹ thuật, cây sẽ cho quả sau 4 năm. Tính từ thời điểm cây ra hoa đến khi đậu trái kéo dài khoảng 105 – 120 ngày. 

Cây cho quả khá to từ 2,5 – 4,5kg. Quả có hình trụ, gai dày và nhọn,cuốn có chiều dài từ 5 – 8cm. Vỏ quả khi chín thì có màu nâu vàng. Một cây ở độ tuổi 8 năm cho khoảng 140kg/cây. 

Thịt Monthong có màu vàng nhạt, xơ to, ráo, vị béo ngọt và thơm vừa, hạt lép nhiều. 

3. Giống sầu riêng Khổ qua xanh 

Giống sầu riêng khổ qua xanh có ưu điểm là cây mọc khỏe, cho quả sớm. Nếu trồng bằng cây ghép và chăm sóc tốt sẽ cho qua sau 3 năm. Cây cho quả nhiều (200 -300 quả/cây/năm), tuy nhiên trọng lượng quả khả nhỏ, chỉ từ 1,5 – 1,8kg. Quả hình elip, màu xanh, cơm màu vàng nhạt, ngọt đậm, béo, có vị đắng nhẹ, hạt to và tỷ lệ cơm chỉ khoảng 21%. 

4. Sầu riêng Musang King 

Giống sầu riêng này có nguồn gốc từ bang Sabah Malaysia, loại giống này được mệnh danh là giống sầu riêng ngon nhất thế giới. Musang King được trồng nhiều ở khu vực Tây Nguyên và Đồng Bằng Sông Cửu Long. 

Từ thời điểm cây đậu trái đến khi thu hoạch quả có khoảng thời gian kéo dài từ 100 – 105 ngày. Bản lá tương đối nhỏ, lá thon dài và có màu xanh thiên vàng. 

Quả Musang King có hình bầu dục hoặc hình elip. vỏ trái có màu xanh nhạt, chiều dài từ 20 – 30 cm và thường được phân từ 5 – 6 múi. Phần đáy quả có hình ngôi sao 5 cánh rõ rệt. Trọng lượng trung bình của quả từ 2 – 2,5kg, cơm màu vàng tươi, cơm sày, mịn, ít xơ, ngọt, béo, mùi thơm nhiều, có vị đắng nhẹ. Tỷ lệ hạt lép lên đến 90%.  

5. Giống sầu riêng Chín Hóa 

Sầu riêng Chín Hóa là loại sầu riêng có cơm vàng sữa và hạt lép. Đây là loại giống địa phương được lai tạo bởi ông Nguyễn Văn Hóa (Chín Hóa), ngụ tại huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre. 

Cây có dạng hình tháp, lá thuôn dài, phần đuôi lá bầu lại, chót lá ngắn. Mặt lá láng bóng và có màu xanh đậm. Cây cho năng suất ổn định tuy nhiên quá trình xử lý ra hoa tương đối khó hơn các giống sầu riêng khác, đặc biệt là vào mùa mưa. 

Quả sầu Chín Hóa có dạng hình trụ, hơi tròn. Trung bình mỗi quả có trọng lượng roi vào khoảng 2 – 2,5kg. Vỏ có màu xanh vàng (vàng cám), phần thịt mềm, màu vàng sữa, vị ngọt thanh, béo ngậy và hương thơm đậm. 

6. Lưu ý khi chọn giống trồng 

• Lựa chọn giống có nguồn gốc , xuất xứ rõ ràng và được phép sản xuất và kinh doanh ở Việt Nam. Giống nên mua từ cơ sở uy tín, có nhãn mác. 
• Chọn giống có khả năng chống chịu sâu bệnh hại tốt, giống sạch, giống khỏe 
• CHọn giống đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng (bao gồm trong nước và xuất khẩu) 

Xem thêm:

• Đặc điểm thực vật học của cây sầu riêng
• Thiết kế vườn trồng sầu riêng